手持式光谱仪对不锈钢餐具中铬的检测。不锈钢食具容器，如调羹、汤勺、刀、叉、盘、碟、碗、杯、锅等逐步进入家庭。
不锈钢餐具美观耐用，但微量元素超标也对人体有害。其中，铬是一种重金属元素，"六价铬"被列为对人体危害大的化学物质之一，是国际公认的致癌金属物之一。因此，国家标准对铬指标作了严格限制。目前手持式光谱仪成为人们检测重金属铬的帮手。
在临床上，六价铬及其化合物对于人体的伤害，通常表现在三个方面：一是损害皮肤，导致皮炎、咽炎等;二是损害呼吸道系统，引发肺炎、气管炎等;三是损害消化系统，误食甚至长期接触铬酸盐，极易造成胃炎、胃溃疡等。
手持式光谱仪对不锈钢餐具中铬的检测：
手持式光谱仪小巧的设计，精准的测量精度，抵抗恶劣环境的超强能力，使用起来更加轻巧方便。光谱仪能准确的检测不锈钢的多种元素：镍、铬、钼、砷、铅、汞、铜、钛、锌、钒、镁等，而且完全无损，是产品生产、检测部门的好帮手!